El Trompo de los alimentos, la nueva clasificación de los grupos básicos
Prensa INN. El Instituto Nacional de Nutrición (INN) creó el “Trompo de los Alimentos”, una nueva manera de clasificar los grupos básicos, que utiliza un juego tradicional venezolano que, seguramente, disfrutamos alguna vez en nuestra niñez.El Trompo establecido por el INN abandona el viejo patrón de referencia, el "trébol de los grupos básicos de alimentos", creada también por el instituto y que se mantuvo vigente hasta 1993. Dicha clasificación no fomentaba el consumo de nuestros productos y no contribuía con la soberanía alimentaria.
Esta herramienta pretende hacer igualmente divertida la labor de alimentarnos. ¡Pon a girar el Trompo!, combina cada una de las franjas y obtendrás una dieta variada y balanceada, que junto con el agua y la actividad física, serán la clave para disfrutar de una óptimo estado de salud.
Para una alimentación saludable de acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la población venezolana, el INN ha clasificado los alimentos en cinco grupos de acuerdo a su valor nutritivo y cada uno está acompañado de un color.
Los granos, cereales, tubérculos y plátanos, están identificados con el color amarillo; hortalizas y frutas con el color verde; leche, carnes y huevos con el azul; azúcares con el color gris; las grasas y aceites vegetales con el anaranjado y para finalizar el guaral de El Trompo, representa el agua y la actividad física que son el complemento para una mejor calidad de vida.
La manera en que se dispuso los alimentos en El Trompo, tiene como finalidad orientar a la población en la selección adecuada y a una ingesta balanceada de alimentos que conforman su dieta, es decir, aquella que proporciona al organismo todas las sustancias nutritivas que favorecen el crecimiento, el desarrollo y el buen estado de salud.
El Gobierno Revolucionario y el Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS), mediante el Instituto Nacional de Nutrición (INN), destina esfuerzos para mejorar la calidad de vida de los venezolanos y venezolanas; por ello, impulsa la democratización del conocimiento a través del trabajo en conjunto con las comunidades y diversas organizaciones de base social, bajo el lema “INN contigo en la calle…nutriendo conciencias”.
El Trompo de los alimentos, es desde ahora la referencia nacional en materia de nutrición, garantizará una nueva cultura nutricional, que rescate nuestros valores e incentive el consumo de nuestros productos y proporcione a todos los ciudadanos la soberanía alimentaria.
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12 comentarios:
De verdad que me parece algo novedoso y de gran utilidad para la practica del ejercicio de la profesion del nutricionista, bien colorido,se explica de manera sencilla y para hacer educacion nutricional maravilloso. Por fin algo nacional criollo de nosotros. felicitaciones
25 de marzo de 2009 10:18
GRACIAS POR DAR LA INFORMACION CON CLARIDAD... MI HIJA ESTA EN 6TO GRADO Y LE PIDEN QUE INVESTIGUE POR INTERNET QUE ES EL TROMPO ALIMENTICIO Y CON GRAN DIFICULTAD PUDE CONSEGUIR UNA PAGINA QUE HABLARA CON CLARIDAD SIN CONTAR LAS QUE NO HABLAN DE ELLO Y SE VAN POR OTRO CAMINO... DEBERIAN PONER MAS PAGINAS DE ACCESO DIRECTO A ESTE TIPO DE INFORMACION QUE ES TAN IMPORTANTE... GRACIAS
26 de marzo de 2009 16:53
hola buena informacion
pero no me podrian facilitar un folleto sobre el trompo alimenticio lo necesito para un proyecto escolar
cualquier cosa me lo envian ami msn
jamsagak14@hotmail.com
17 de mayo de 2009 11:00
Buenas, muy explicativa la pagina necesito si tienen algun video del trompo alimentario soy docente de una escuela de niños sordos y como comprenden su tipo de educacion es visual esa es la necesidad por favor me lo pueden hacer llegar por el siguiente correo aura_estela_03@hotmail.com
10 de junio de 2009 21:55
hola soy estidiante de nutricion y dietetica de la universidad del zulia y los felicito por la publicacion.. pero me gustaria q realicen con frecuencia sesiones educativas a comunidades,hospitales y muy importante en colegios... tenemos q promover la educacion nutricional... me ofrezco como voluntaria y he creado un grupo en el facebook "el trompo de los alimentos tu mejor amigo" se pueden comunicar conmigo magalyc26@hotmail.com
10 de julio de 2009 22:07
ME PARECE FABULOSO YA QUE NOSOTROS LOS VENEZOLANOS ESTAMOS ACOSTUMBRADO A COMER SIEMPRE LO MISMO , SIN VARIEDAD Y AHORA EN NUESTROS COLEGIOS TENEMOS LA OPORTUNIDAD DE DAR A CONOCER A LOS NIÑOS YA QUE ELLOS SON TRASMISORES DE INFORMACIONES, Y NOS COMENTAN LA AYUDA QUE HAN BRINDADO EN SUS HOGARES DICIENDO MAMI ESTO NO SE COME ,ESTO SI , LA MAESTRA DICE ESO HACE DAÑO MAMI ,EN FIN ESTUPENDO, QUE HOY DIA TENGAMOS LA OPORTUNIDAD DE LLEVAR ESTE TROMPO TRADICIONAL RESCATADO,COMO UNO DE NUESTROS VALORES CULTURALES,QUE HA MOTIVADO A MUCHOS VENEZOLANOS, A APRENDER A COMER DE VERDAD CON TODOS LOS NUTRIENTES.
20 de octubre de 2009 21:17
Estoy en total desacuerdo con este trompo alimenticio, como se va representar la alimentacion de cada uno de nosotros con algo tan inestable, que no tiene una base como tal de los alimentamentos mas importantes, es ilogico.
11 de noviembre de 2009 16:39
hola me parece excelente este trompo alimenticio pq asi refuerza el nivel de aprendizaje de los niños cumple dos funciones ese trompo: rescatar nuestra identidad y a la vez el aprendizaje felicitaciones......... viva nuestro Presidente
18 de noviembre de 2009 09:26
Hola queridos colegas mis saludos para todos y todas, en el pais. Desde el Estado Apure para toda Venezuela les saluda Salvador Pino
10 de marzo de 2010 15:40
me parece muy buena estrategia la del trompo de los alimentos, es algo novedoso e interesante para los niños pero lamentablemente en las escuelas bolivarianas no se cumplen con las normas de alimentacion es algo que se debe mejorar
12 de abril de 2010 19:08
si eres una persona que esta en el proceso de estudios, nunca los abamdones siempre sigue adelante que el esfuerzo es lo que te llevara al exito,siempre y cuando te propongas una meta. por ejp yo, yo tengo 15 anos y me propuesto una meta mi meta es graduarme y ser alguien en esta vida que nos trae a cada momentos sorpresas unas buenas pero otras malas igual la recibimos con micho amor y carino. por que al fin del caso todo los que nos pasa forma parte de la vida asi que desde hoy perdona a tus enemigos y abrete un nuevo mundo y dile a la persona que tengas al lado te quiero por que el manana te pueda no llegar, espero que mis palabras sirvan de alguna reflexion ..........
17 de abril de 2010 16:04
hola soy docente de educación inicial y en estos momentos estoy a cargo de la coordinación del programa alimentario escolar (PAE) ahora bien, necesito mayor información sobre los alimentos que debo combinar y aquellos que no debo combinar por aquello de la disgestion y de las bombas!! a parte quisiera un menú más enriquecido para niños y niñas de una comunidad de escasos recursos y en donde pueda brindar una alimentación más balanceada
19 de abril de 2010 17:25
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